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李明
发布者:admin    信息来源:本站原创    发布时间:2015-07-25      浏览次数:7498
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    姓名:李明

    公司:昆明“李烧鸭”食品公司

    职位:总经理

以人为本打造健康美食

    ——记昆明“李烧鸭”食品公司

    昆 明“李烧鸭”食品有限责任公司生产的无公害“李烧鸭”系列食品,是通过认真分析国内外食品安全形式,顺应时代消费潮流,确立“以人为本,打造健康美食”经 营理念,由权威部门提供核心技术支持,按照HACCP(危害分析和关键控制点)体系要求,把活鸭饲养作为关键控制点,以“公司+基地+农户”的产业化模 式,严格按照无公害鸭的饲养规范和ISO9001质量管理体系进行生产管理。

    李明总经理为人纯朴、待人和蔼,秉着“以人为本,打造 健康美食”的理念,就算面对竞争如此激烈的饮食行业仍然作的风生水起。他告诉我们,目前饮食行业竞争非常激烈,仅昆明就有十来家生产同类食品的公司,因为 大家距离比较近,所以在购买的同时会去其他家咨询价格,在质量相差不大的情况下,往往价格占据了主导因素。因此很多厂商都纷纷在价格上做功夫,希望通过低 价来增加销量,导致食品利润非常低,竞争日趋白热化。

    面对这种情况,李总并没有顺应这种销售方式,而是坚持着自己的经营理念。没有 用低价来增加自己的销量、扩大市场,因为他觉得,在食品固定价值不变、原材料价格上涨的情况下,通过价格战促销,就势必在食品质量上打折扣,这不仅伤害了 客户利益,也不利于厂家树立品牌,还会导致同行业恶性竞争。只要不断努力,一定能找到出路,实现与客户的双赢。

    在经营过程中,李总 始终相信两点:一是质量,客户如果选择我们的食品,他最关心的不是食品的价格,而是食品的质量,公司的信誉、服务。因此,在经公司的经营中,李总要求大家 要在质量上严格把关。“李烧鸭”系列食品的产品质量在同行业中有很好的口碑,也得到了国家相关技术监督部门的认可。二是渠道,像烧鸭这种食品,口味、质量 也一定作到一流,一般客户购买回去,一传十、十传百,越来越多的人认识了“李烧鸭”系列食品。

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